Hattem (ca. 12.000 Einwohner) liegt eingebettet zwischen dem Waldgebiet „De Veluwe“ und dem Fluss Ijssel, nur wenige Kilometer von Zwolle entfernt. Im alten Dorfkern von Hattem, der mit seinen verwinkelten Gässchen, jahrhundertealten Häusern, dem Marktplatz bei der alten Kirche und dem mittelalterlichen Stadttor bezaubert, scheint die Zeit stehen geblieben zu sein. Ausländische Gäste werden von der gemütlichen Atmosphäre in den Gastgärten der kleinen Lokale begeistert sein.